vína

• česká republika •
 

ryzlink rýnský
arte vini
morava


víno krásné zlato-žluté barvy, s výraznou
ovocnou vůní pomerančů, kdoulí, zralých meruněk, manga a ananasu a příjemnou decentní mineralitou. víno výrazné plné chuti, mnohovrstevné a komplexní

s pikantní, vzrušující kořenitostí.


580 czk


pinot blanc
reisten
morava


velmi květnatá, elegantní vůně po lučním kvítí a růži, s medovým tónem, plnou, strukturovanou chuť s výraznou mineralitou a dlouhou dochutí.


540 czk


chasy
pavel springer
morava


cuvée chasy je kupáží odrůd chardonnay
a sylvánského. zrálo 12 měsíců ve starších
francouzských barrique sudech. barva vína je zlatavá, vůně evokující exotické ovoce, podtržená minerálním charakterem
půdy bohaté na magnesium.


780 czk


zweigeltrebe rosé
arte vini
morava


jemně ovocný s nádechem po lesních plodech a třešních přecházejícím do decentní, jemné kořenitosti. na jazyce svěží a ovocný

s překvapivě plným tělem.


540 czk


reserva orange
arte vini
morava


jedinečné oranžové víno, v ústech je plné,
harmonické a mnohovrstevné s plným
tělem, pevnou texturou a dlouhým závěrem.
v chuti se snoubí ovoce s exotickým kořením

a osvěžující kyselinkou. ve vůni nabízí tóny růžových květů, žlutého vyzrálého ovoce, vanilky a hřebíčku.


970 czk


pinot noir
arte vini
morava


jemná, příjemně ovocná vůně po lesních
plodech s decentním kořenitým nádechem.
lahodná chuť s náznakem jahod, lesního ovoce je dobře vyvážená a hřejivá 

s elegantním a dlouhým závěrem. 

opravdu noblesní víno.


580 czk


frankovka grand cuvée
moravino
mikulov


barva černých třešní s rubínovými odlesky. ovocná vůně s tóny lesního ovoce. chuť je sladce džemová s jemnými tříslovinami, doplněná o tóny koření a čokolády.


540 czk


merlot
pavel springer
morava


suché víno s příjemným ovocným nádechem, objevují se tóny ostružiny a černý rybíz. víno je vyzrálé, v chuti hebké a pevné. bohaté na tříslovinu.

 
680 czk

• španělsko •


finca vieja crianza
vinícola de castilla
la mancha


100 % tempranillo de la mancha, víno 

nazrálé světle červené barvy, vůně jehličí

a spadaného listí. chuť je středně plná,

suchá, sametové taniny a kratší dochuť.


520 czk


venta las vacas
bodegas vizcarra
ribera del duero


100 % tempranillo, intenzivní aroma

černého a červeného ovoce, převážně

zralých jahod, malin, švestek a nektarinek. chuť ovocná s tóny pepře, inkoustu

a sladkého koření. plné, příjemné víno

s jemnou krémovou strukturou, svěžím koncem a mírnou tříslovinou.


780 czk


glorioso reserva
hacienda grimón
rioja


středně intenzivní granátová barva 

s fialovými odlesky. elegantní bouquet
tmavého ovoce jako jsou ostružiny

s kořeněnými tóny skořice a vanilky.


820 czk


• itálie •
 

pinot grigio
caldaro
alto adige


slámově žluté víno s příjemně zakulacenou chutí s tóny ananasu, banánu a vyzrálých hrušek. má intenzivní ovocný závěr.


580 czk


gavi di gavi docg

villa sparina
piedmont


100 % cortese di gavi, vypěstované 

v piedmontu - gavi. suché víno, zářivé
barvy s květnatou vůní, ovocnou chutí
s jemným tónem broskve.


720 czk


rubiolo montepulciano d‘abruzzo orlandi contucci ponno

abruzzo


středně plné víno. v chuti ovocné s jemnou tříslovinkou. ve vůni tóny třešně a černý rybíz.


560 czk


chianti classico docg
castello di verrazzano
toskánsko


sangiovese s malou příměsí cannaiola
(5 %). zrání po dobu 12 měsíců v dubových
sudech. suché, tělnaté víno rubínové
barvy, tóny třešní a koření. sametový,
středně dlouhý závěr.


780 czk 
 

• francie •


chardonnay vdp
les frères couillaud
údolí loiry


harmonické chardonnay z údolí loiry, s vůní melounu, hrušky a citrusů. paleta chutí je jasná, živá s osvěžujícím závěrem.


580 czk


sauvignon ragottiere vdp
les frères couillaud
údolí loiry


víno krásné zlatavé barvy se zelenými 

odlesky. jeho ovocný styl se nese v tónech grapefruitu a citronové kůry.  chuť s lehkým nádechem minerálů.


540 czk


côtes du rhône
paul autard
údolí rhôny


suché červené víno tmavé rubínové barvy, příjemné aroma třešní a borůvek s náznakem vanilky. hebký a příjemný, středně dlouhý závěr.


620 czk

cabernet sauvignon cuvée boisée

jean d‘aosque

languedoc

víno hluboké barvy se světle červenými odstíny, chuti černých bobulí a vanilky se zralými tříslovinami.
 


520 czk

• argentina •
 

reserva chardonnay
bodega del fin del mundo
neuquen, patagonia


světle žlutá barva, rozvinutá vůně s lehce
tropickými tóny a vjemy toastu a vanilky.
vybraná chuť s dobrým tělem a strukturou,
tóny broskví a zralých jablek s vypáleným dubovým dřevem.


680 czk


malbec
bodegas callia
san juan


tmavě rubínová barva s fialovými odlesky, aroma zralých ostružin, černého rybízu

a fíkové marmelády. v ústech je velmi 

šťavnaté, se středními taniny a tóny zralého tmavého ovoce. rozpoznáte náznak kouře, karamelu a rozinek.


580 czk


• chile •


cabernet sauvignon reserva
casas del bosque
casablanca


víno zářivé rubínové barvy. aroma vykazuje černý rybíz, švestky, kůži a tmavou čokoládu. chuť je opulentní, po ostružinách, skořici

a kávovém zrnu, bohatá na vyzrálé taniny.


620 czk


carmenere reserva
casas del bosque
casablanca


víno temně rudé barvy, výrazného aroma

s tóny koření, pepře, třešní a ušlechtilého dřeva. tělnaté víno. v ústech se projevuje střední až vysokou plností, měkkými taniny
a hebkou chutí. zrálo 12 měsíců v sudech

z francouzského dubu.


580 czk

• šumivá vína •


prosecco doc
corte delle calli
treviso


šumivé víno světle slámové barvy 

s nazelenalými odlesky. aroma s intenzivní
vůní bílých květů a zelených jablek, svěží
a intenzivní chuť.


620 czk


bohemia sekt brut
 

toto víno má jemnou a svěží  vůni,

harmonickou chuť s příjemně vystupujícími kyselinkami a jemné dlouhotrvající perlení.


490 czk


• champagne •
 

taittinger brut reserve
 

60 % pinot noir a 40 % chardonnay.
víno žlutozlaté barvy s velice jemným
a intenzivním perlením.


2 500 czk


moët & chandon


suché víno světle žluté barvy se zeleným
nádechem tvořené směsí chardonnay,
pinot noir a pinot meunier. vůně je jemně
vinná s nástupem hroznů a květů lípy.


2 500 czk 

home restaurant & bar, soukenická 25, praha 1, (+420) 224 898 300